L’Egarenca, ecobotiga cooperativa, és el principal projecte de L’ASSOCIACIÓ PEL CONSUM RESPONSABLE I SOSTENIBLE DE TERRASSA. Som una associació sense ànim de lucre,que aposta per un consum responsable, sostenible i saludable; dona suport a la producció de proximitat, ecològica i de confiança, i fomenta el canvi social cap a un model econòmic més democràtic, just i solidari.
L’Egarenca desenvolupa, principalment, una activitat d’abastiment d’aliments per a les seves sòcies. Pretén proveir a les seves sòcies d’aliments en les millors condicions possibles de qualitat, preu i comoditat. La forta vinculació de l’entitat amb les proveïdores ens permet dir que l’Egarenca és una dinamitzadora de la ruralitat dins la ciutat de Terrassa. És a dir, des d’una perspectiva agroecològica, pretén transformar el consum urbà connectant les consumidores de la ciutat amb projectes de producció agroecològica principalment del territori català.
Jurídicament, som una associació, però ens basem en els principis i valors cooperatius. En el mitjà termini està previst convertir-nos en cooperativa.
L’entitat segueix un model de democràcia participativa. Les famílies sòcies participen en el projecte a través del consum, del finançament i/o implicant-se com a col·laboradores.
La nostra cooperativa incentiva la participació dels socis, que sempre és voluntària, ja sigui de forma puntual davant necessitats concretes, o de forma continuada implicant-se en comissions o grups de treball.
A banda de l’activitat pròpia de l’ecobotiga, l’Associació organitza activitats relacionades amb la reducció de residus i l’aprofitament dels aliments, participa en diverses xarxes del territori com són el Districte Zero, la moneda social MOLA de Terrassa, la coordinadora catalana de cooperatives de consum, l’Ateneu Cooperatiu del Vallès Occidental, la xarxa PICVallès de productores i consumidores agroecològiques, la Llançadora, les Jornades d’economia Feminista o l’Ateneu cooperatiu del Vallès occidental. També fem col·laboració estreta amb altres projectes de la ciutat com per exemple l’Alberg Municipal Vallparadís.
